Аскорбінова кислота порошок 1 кг купити в Україні

Аскорбінова кислота порошок 1 кг

Білий кристалічний порошок кислого смаку. Легко розчинний у воді, розчинний у спирті. Молярна вага: 176,12 г/моль. Температура: 190 °C.

Застосування:

Аскорбінова кислота вводиться при отруєнні чадним газом, метгемоглобінутворювачами у великих дозах - до 0,25 мл/кг 5% розчину на добу. Препарат є потужним антиоксидантом, нормалізує окисно-відновні процеси.

Аскорбінова кислота та її натрієва (аскорбат натрію), кальцієва та калійна солі застосовуються в харчовій промисловості як антиоксиданти Е300 - E305 , що запобігають окисленню продукту.

Водний розчин аскорбінової кислоти іноді застосовувався в чорно-білій фотографії як "м'який" та ефективний, але відносно дешевий і доступний проявник при екстреній обробці позитивних відбитків і рідше - чорно-білій плівці. Недолік даного проявника полягав у значному погіршенні його властивостей під впливом світла і кисню повітря. Це дуже обмежувало термін зберігання розчину. Тому такий проявник використовувався безпосередньо після приготування. До переваг проявника, крім нескладності отримання, можна також віднести і відсутність будь-яких шкідливих впливів на здоров'я при контакті з розчином, оскільки синтетичні речовини, що виявляють, в тій чи іншій мірі токсичні.

природний антиоксидант. Вона використовується в харчовій промисловості для запобігання окисленню продуктів харчування, збільшуючи термін їх зберігання у кілька разів, а також для збагачення вітаміном С та стандартизації його вмісту у продукції. У фармацевтиці аскорбінова кислота використовується для створення препаратів та БАД для лікування та профілактики гіпо- та авітамінозу вітаміну С, а також призначаються при вагітності та в період росту, при тяжких навантаженнях, у період відновлення після захворювань, при хворобах печінки, геморагічному діатезі, різних кровотечах, дистрофії, атеросклерозі. У ветеринарії вітамін С застосовується для підтримки здоров'я та нормального зростання сільськогосподарських та домашніх тварин, для профілактики та лікування гіпо- та авітамінозу, порушень обміну речовин та різних захворювань.